Totes Tier und kaltes Bier - Grillen und Chillen

[TheTripleist]

Grill sauber machen ... Tse tse tse

Du nimmst vermutlich auch Aluschalen.

 

[Bergfeld]

Ja, als Tropfschale

 

[Bergfeld]

 

[TheTripleist]

Ja, als Tropfschale

Das erinnert mich daran, dass ich die mal wieder wechseln sollte.

 

[RedCloud]

Du hängst am Tropf?

 

[TheTripleist]

Nach jedem guten Wochenende: ja!

 

[Bergfeld]

Ich würde mal behaupten, dass das Steak perfekt war.
Dazu gab es einen leckeren Spätburgunder, Pommes und Salat.

Fein wars!

 

[RedCloud]

Selbst geschossen?

 

[Bergfeld]

Die Kerntemperatur geschossen!

 

[TheTripleist]

Die Kerntemperatur geschossen!

Das ist aber nicht mittig geschossen...

 

[Bergfeld]

Hat dem Ergebnis nicht geschadet.

 

[TheTripleist]

Ist das ein Krabbenrindsvieh?

 

[Bergfeld]

Nicht von Natur aus.

 

[RedCloud]

st das ein Krabbenrindsvieh?

Würzasseln

 

[MacHoliday]

Das sieht mal extrem lecker aus. Auf den Punkt mein bevorzugter Gargrad! Perfekt!!!

Der etwas angekohlte Rand lässt darauf schließen, das es etwas viel "Flamme" hatte.

 

[Bergfeld]

Ja, es war leider etwas zu viel Hitze, aber ist trotzdem ausgezeichnet worden.
Ich hab heute das erste Mal die Kohlekörbe verwendet und waren etwas zu voll.

 

[Mac K.]

Ja probieren geht über studieren , aber immer wieder ärgerlich wenn man so viel Zeit investiert.

 

[Bergfeld]

Das war schon ok.
So arg dunkel wars nicht. War alles gut essbar bis auf den Fettstreifen. Der kam dann halt weg.
Sonst war es perfekt!

Aber die Kohlekörbe an sich sind schon ne feine Sache.
Ich denke fürs normale Grillen reicht ein halber Anzündkamin völlig aus.

 

[Mac K.]

Anhang anzeigen 123950
Immer dieses mobben...

Wenn ich mir die Größe von dem Grill so ansehe, würde 1/2 Anzündkamin locker reichen.
Nimmst du Holzkohle oder Grillies?

 

[Bergfeld]

Ich nehme Briketts mit langer Brenndauer.
Ich dachte mir nun auch, dass ein halber Anzündkamin genügt.