JUHUUU .... nach einigen Fehlermeldungen ging es ENDLICH ...
Habe es nach dieser Anleitung gemacht ... (Die doch noch einfacher für behinderte wie mich ist

:
http://www.apfelphone.net/2008/09/14/anleitung-pwnage-21-mac/
Die Fehlermeldung die dort besprochen war , hatte ich auch ... und der bootloader wird automatisch gefunden!
Habe den in den Ordner bei PROGRAMME von dem PWNAGE TOOL mit drinne ...
PwnageTool 2.1.0.0 starten, in den Expertenmodus wechseln, die offizielle 2.1er IPSW von Apple auswählen, Anpassungen vornehmen, das Custom IPSW erzeugen lassen, in den DFU-Modus wechseln, iTunes starten, Wiederherstellen mit gedrückter Alt-Taste, das Custom IPSW auswählen, …
hier kam dann erst einmal Fehler 2001
iPhone von USB trennen, 5 Sekunden warten, erneut verbinden, noch einmal Wiederherstellen mit gedrückter Alt-Taste und das Custom IPSW auswählen…