Lautstärkenshortcuts umstellen bei Wireless Tastatur

[Matschgo]

Ich hab seit dieser Woche den neuen 27er iMac und die neue Wireless Alutastatur dazu. Jetzt hab ich den Mac per digitalem Toslinkkabel an meinen Heimkinoreceiver angehängt und da funktioniert ja dann die Hauptregelung der Lautstärke nicht mehr.
Die Regelung über iTunes funktioniert allerdings noch.
Ich möchte jetzt die iTunes Lautstärken und Mute-Regelung auf die F10/11/12 Tasten der Tastatur legen statt der Hauptlautstärkenregelung... ist das irgendwie möglich?
Ich hab schon in den Tastatureinstellungen geguckt, aber irgendwie nichts gefunden