Ich frage mich woher die Annahme kommt, das der iPhone-Sensor generell schlecht sein muss (nur weil er klein ist), wenn noch keiner hier echte Rohdaten in den Händen hatte?
Und eben weil Tiefen absaufen oder die Lichter ausbrennen gibt dir RAW die Möglichkeit, verlorene Details zurück zu holen, die im JPG auf nimmer wiedersehen verschwunden sind aber in RAW nur darauf warten wieder hergestellt zu werden. Die Vorteile von RAW liegen auf der Hand, völlig egal ob das nen KB Sensor ist oder kleiner. Und Sony baut seit Jahren sehr gute Sensoren, nicht umsonst kauft Nikon diese auch seit Jahren ein. Und selbst wenn man "nur" 1-2 Blenden mehr Dynamik rausholen kann, ist das eine Menge an Details.
Ich selber nutze seit Jahren kommerziell als Hochzeitsfotograf Canon Zeug (also VF und L) und fotografiere immer (egal welche Kamera ich in den Händen halte) RAW und meide (soweit es die Hardware zulässt) immer die interne JPG Engine, denn es ist halt nur eine Automatik, die dir zwar auf die Schnelle ganz ordentliche Bilder anbietet, aber auf der anderen Seite durch zu viel Rauschreduktion Details klaut, falschen Weißabgleich macht, die Dynamik veringert usw usf.
Es geht ja nicht darum, das jeder (wenn angeboten) RAW nutzen muss (genau wie zB die 1080p60FPS Aufnahme beim 6er) sondern es halt die OPTION gibt, welche man sofern benötigt, aktivieren kann.
RAW wird kommen, auch bei Apple - da bin ich mir sicher, evtl schon beim 7er. Wer RAW ablehnt, nur weil es sich um einen kleinen Sensor geht, hat das Prinzip und den Sinn von Sensor-Rohdaten mMn nicht verstanden.
Mal abgesehen davon soll es tatsächlich auch Leute geben, die auch mit einem Handy bewusst und überlegt fotografieren und nicht knipsen. Das man für gute Fotos immer eine DSLR samt schwerer Optik braucht ist typische Denke aus dem Hobby-Bereich (wo man auch gerne unterstreicht wie wichtig eine Spiegelreflex ist, obwohl das ein völlig überholtes System ist).
Wen es interessiert , der kann sich ja mal die "Pro Photographer, Cheap Camera" Videoreihe von DigitalRev auf YouTube anschauen, soviel zum Thema das es immer eine große Kamera für gute Fotos braucht....
RAW in einem Smartphone ist sicherlich kein Must-Have und wäre für mich auch in Zukunft kein Grund vom iPhone abzuwandern wenn es nicht kommt, aber für mich ein angenehmes "nice2have", welches niemanden weh tut nur weil es (hoffentlich) in Zukunft kommen wird.