Kurz zu X2CrNiMo18-14-3
DIN EN 10088-3 sagt folgendes dazu:
Min:---------- C ; ------- SI ; ------- Mn ; ---------- P ; --------- S ; 17,0% Cr ; 2,5% Mo ; 12,5% Ni ; ------ N
Max: 0,03% C ; 1,0% SI ; 2,0% Mn ; 0,045% P ; 0,03% S ; 19,0% Cr ; 3,0% Mo ; 15,0% Ni ; 0,1% N
ASTM A276 sagt folgendes dazu:
Min:---------- C ; ------- SI ; ------- Mn ; ---------- P ; --------- S ; 16,0% Cr ; 2,0% Mo ; 10,0% Ni
Max: 0,03% C ; 1,0% SI ; 2,0% Mn ; 0,045% P ; 0,03% S ; 18,0% Cr ; 3,0% Mo ; 14,0% Ni
Da Apple ein Amerikanischen Unternehmen ist, können wir davon aus gehen das sie nach ASTM A276 vorgehen und nicht nach der DIN EN 10088-3
Also zwischen 10 und 14% Ni ist zulässig laut der Norm, Abweichende Werte können Seitens Apple aber auch zulässig sein. Kommt drauf an was sie in ihrer Werknorm stehen haben (falls eine haben und nicht einfach nur nach er ASTM arbeiten).