• Das kreative Thema des Monats Oktober wird vor allem diejenigen unter Euch besonders ansprechen, denen Do-it-yourself quasi im Blut liegt. Zeigt uns Eure Improvisationskünste oder fotografiert, was andere Leute sich so im Alltag zusammengestrickt haben. --> Zum Mitmachen bitte hier klicken

Die Apfelküche - das isst der Apple Nutzer!

Retrax

Zehendlieber
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Wok-Gemüse mit Basmati-Reis und gebratenen Tofustreifen
 
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Reaktionen: OldCaligula
Welch Ironie! :-D

Das Essen vom TE hätte ich jetzt auch gerne! *WasserimMundzusammenlauf*
 
Ist das eine Null-Augen-Küche?
Sonst hätt ich morgen gerne Fischcurry auf der Tageskarte, höllescharf, versteht sich.
Ohne Reis.
 
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Bratkartoffeln mit frischem Thymian und Taleggio (norditalienischer Weichkäse)
 
Das sieht ja teilweise ganz ansehnlich aus.

Entschieden mehr nach Nahrungsmittel als das was ich, auf der Strasse iSekties in sich hinein stopfen sehe. :-D
 
Die Vorspeise:

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Pastete von Dreierlei Gemüse an Schnittlauch-Meerrettichrahm mit Salatbouquet


Die Suppe:

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Kürbiscremesuppe mit Zimtcroutons


Das Hauptgericht:

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Tofuwürstchen an Kartoffelknödeln mit blanchiertem Rahmgemüse


Der Nachtisch:

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Joghurt-Glühweingelee mit halbgefrorenem vom Lebkuchen
 
Zuletzt bearbeitet:
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Tomaten-Auberginen-Auflauf mit Schafskäse und Bulgur

und

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Vanillekipferl & Linzer Augen
 
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Reaktionen: Irreversibel
Heute bei mir: Beef Jerky von Black Mountain. Gepfeffert. Nicht gerührt.

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Dazu wird ein 2012er Chateau Kôla, Domaine Hamburg, appelation souterraine pas contrôlée, dernier cru, gereicht.

Super Threadidee, Retrax. Ich hoffe es beteiligen sich noch weitere!