Hier mal die Vorgangsweise:
Inhalt eines Backup-Image auf Ihrer internen Mac OS X-Festplatte wiederherstellen
Hinweis: Wenn es sich bei dem wiederherzustellenden Mac nicht um den Mac handelt, mit dem Sie das Backup-Image erstellt haben, verwenden Sie den Migrationsassistenten statt des Festplatten-Dienstprogramms, um die Daten ordnungsgemäß zurück auf Ihren Mac zu übertragen.
Wichtig: Bei diesem Vorgang werden Daten mit demselben Namen an demselben Speicherort überschrieben, zum Beispiel Dateien auf dem Schreibtisch und in Ihrem Benutzerordner.
Schließen Sie die externe Festplatte an, auf der Sie die Sicherung gespeichert haben.
Starten Sie den Computer von der Mac OS X 10.5 oder 10.6 Installations-DVD. (Legen Sie die DVD ein, und starten Sie den Computer neu, während Sie die Taste "C" gedrückt halten.)
Wählen Sie die gewünschte Sprache aus. Beginnen Sie nicht mit der Installation.
Wählen Sie "Festplatten-Dienstprogramm" aus dem Menü "Dienstprogramme".
Wählen Sie Ihre interne Mac OS X-Festplatte aus, auf der Sie die Wiederherstellung ausführen möchten.
Klicken Sie auf den Tab "Wiederherstellen".
Ziehen Sie Ihre interne Festplatte in das Feld "Zielmedium:".
Klicken Sie neben dem Feld "Quelle:" auf die Taste "Image...".
Navigieren Sie zu dem Speicherort des Backup-Image, das Sie wiederherstellen möchten (auf Ihrer externen Festplatte).
Klicken Sie zum Fortfahren auf "Öffnen".
Klicken Sie auf die Taste "Wiederherstellen". Bestätigen Sie, dass Sie "Auf Volume wiederherstellen" möchten, indem Sie erneut auf "Wiederherstellen" klicken. Bei diesem Vorgang werden die Daten auf dem Mac OS X-Volume durch die Daten aus Ihrem Backup ersetzt, die denselben Namen haben und sich an demselben Speicherort befinden.
Geben Sie Ihren Administratornamen und das Kennwort ein, wenn Sie dazu aufgefordert werden. Wenn das Backup-Image verschlüsselt ist, geben Sie das Image-Kennwort ein, falls erforderlich. Die Zeit, die für die Wiederherstellung des Image erforderlich ist, hängt von Faktoren wie der Menge der im Backup-Disk-Image vorhandenen Daten ab.
http://support.apple.com/kb/HT1553?viewlocale=de_DE
P.S. für Parallels 6 gibt es ein Update für Lion.
