- Registriert
- 24.03.06
- Beiträge
- 336
Hallo,
ich informiere mich in letzter Zeit über eine gesunde Ernährung. Damit meine ich keinen Diätscheiss, sondern eine Ernährung ohne Pestizide, Antibiotikum, Aromen und Enzyme (wie z.B. bei der Fleischproduktion).
Es besteht für mich nämlich das Problem, dass man der Nahrungsmittelindustrie, meiner Meinung nach, nicht trauen kann. Die Ideale gehen nicht in Richtung einer gesunden Ernährung des Volkes, sondern um Gewinnmaximierung. Im Zuge dessen wird auch Chemie eingesetzt. So habe ich z.B. Garnelen komplett aus meiner Ernährung gestrichen. An gesunde Garnelen zu kommen ist praktisch unmöglich.
Ein Forum über Ernährung habe ich leider nicht gefunden (vielleicht hat jemand einen Tipp?).
Was ich suche ist eine aktuelle Buchempfehlung / Link. Ich möchte wissen welche Nahrungsmittel man ohne Bedenken genießen kann. Ich bin nicht paranoid, aber wer glaubt von einer Fertigpizza gesund zu leben - hat einen weg.
Grüße
swick
ich informiere mich in letzter Zeit über eine gesunde Ernährung. Damit meine ich keinen Diätscheiss, sondern eine Ernährung ohne Pestizide, Antibiotikum, Aromen und Enzyme (wie z.B. bei der Fleischproduktion).
Es besteht für mich nämlich das Problem, dass man der Nahrungsmittelindustrie, meiner Meinung nach, nicht trauen kann. Die Ideale gehen nicht in Richtung einer gesunden Ernährung des Volkes, sondern um Gewinnmaximierung. Im Zuge dessen wird auch Chemie eingesetzt. So habe ich z.B. Garnelen komplett aus meiner Ernährung gestrichen. An gesunde Garnelen zu kommen ist praktisch unmöglich.
Ein Forum über Ernährung habe ich leider nicht gefunden (vielleicht hat jemand einen Tipp?).
Was ich suche ist eine aktuelle Buchempfehlung / Link. Ich möchte wissen welche Nahrungsmittel man ohne Bedenken genießen kann. Ich bin nicht paranoid, aber wer glaubt von einer Fertigpizza gesund zu leben - hat einen weg.
Grüße
swick