_macminimal
Holsteiner Cox
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Für Privatnutzer, die ins Internet gehen (wollen), ist dein Plan nicht zu realisieren. Du müsstest mit allen Nachteilen ein exotisches OS (EU Ubuntu Touch o.ä.) mit entsprechender Hardware nutzen. Das wird oft kompliziert mit der Wartung und beträfe alle Endgeräte die/ihr du nutzt.
Ich sehe hier nur einen kleinen Teil als machbar an und zwar deine Daten nur europäischen Dienstleistern (Cloud) anzuvertrauen. Ansonsten so viel wie möglich lokal machen. Aber auch diese beiden Basics, werden dich einiges an Recherche kosten und relativ viel Maintenance erfordern bis das halbwegs handhabbar läuft.
Ich sehe hier nur einen kleinen Teil als machbar an und zwar deine Daten nur europäischen Dienstleistern (Cloud) anzuvertrauen. Ansonsten so viel wie möglich lokal machen. Aber auch diese beiden Basics, werden dich einiges an Recherche kosten und relativ viel Maintenance erfordern bis das halbwegs handhabbar läuft.
