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Und, als kleine Dreingabe von mir: Das offizielle Apfeltalk-Keksrezept
Schokokekse, etwa 60 Stück:
Das ganze kann dann sendungsfreundlich rund acht bis zehn Minuten bei 170°C backen. Die Zitronenkekse haben (logischerweise) eine andere Rezeptur - diese backen etwa fünf bis sieben Minuten bei der selben Temperatur.
Schokokekse, etwa 60 Stück:
- 300 Gramm Mehl
- 200 Gramm Butter
- 100 Gramm Zucker
- Ein Paket Vanillinzucker
- Eine Prise Salz
- Ein Ei
- Eine Messerspitze Backpulver
- Zwei Esslöffel echter (!!) Kakao
- Ein Esslöffel Milch
- Wenige Tropfen Rumaroma
Das ganze kann dann sendungsfreundlich rund acht bis zehn Minuten bei 170°C backen. Die Zitronenkekse haben (logischerweise) eine andere Rezeptur - diese backen etwa fünf bis sieben Minuten bei der selben Temperatur.
- 300 Gramm Mehl
- 100 Gramm Zucker
- 250 Gramm Butter
- 100 Gramm gemahlene Mandeln
- Ein Paket Vanillinzucker
- Eine Prise Salz
- Schale einer unbehandelten Zitrone